菜品

秀美食|33款土豆菜和配酒指南

2020-10-19

土豆位列全球重要食物类别中的第四名,可谓人人爱吃,既然是国际型的食材,那自然对土豆的吃法五花八门、琳琅满目,或炒或炸或煮或拌或煎或烤或焗或烧......,都是招人喜欢的菜...

秀美食|烤鸡肉丸及配酒指南

2020-10-08

鸡肉丸子适合开胃酒! 在桌上搭配蔬菜,橄榄和薯条时看起来会很棒...

好看又好吃的希腊沙拉|配酒指南

2020-09-06

希腊的夏天,有丰富的水果和蔬菜,充满新鲜感!首先,尝试我们的三瓜和羊乳酪沙拉配柠檬香醋和新鲜香草,再来一杯皮诺gris,普罗塞克或伏特加为基酒调制的、带有薄荷和黄瓜的鸡...

秀美食|美味的烤肋排和配酒指南

2020-09-06

凭借其鲜嫩的肉质和完美的焦糖度,佐以带有特征的啤酒或红酒增强口感,这道烤排骨无疑将为饭局增光添色! 烧烤餐中,必不可少的是肋排!如何获得嫩嫩可口的肉的诀窍呢?很简单...

秀美食|烤菠萝+香草冰淇淋 配酒指南

2020-09-02

将各种水果烤着吃,是既好吃又好玩的主意,准备丰富的水果品种可以在烤架上尝试不同的组合:比如,桃子搭配枫叶和肉豆蔻、李子搭配波特酒和肉桂、或者哈密瓜搭配蜂蜜和柑橘利...

益酒益食|香烤法棍及配酒指南

2020-08-31

作者声明:原创文章,禁止转载! 有什么比用三个奶酪和法式面包塞满法式长棍面包更美味的呢? 浓郁的干酪,新鲜的山羊奶酪和马苏里拉奶酪,多种多样的奶酪搭配开胃酒,可满足...

秀美食|鱼虾蟹海鲜与配酒指南

2020-08-31

有些人已经有点不耐烦地在等待秋天的到来,对品尝蟹膏的想法发狂!秋令进补时,无论是与蟹,虾还是鲑鱼搭配,将海洋端上桌,盘子上就会产生聚光灯效果! ...

秀美食|鲜炸豆腐块

2020-08-26

中国豆腐有很多做法、也有很简单、味道好的菜品,但炸豆腐外皮松脆,内里软嫩,鲜咸香浓!...

秀美食|烤花椰菜和配酒指南

2020-08-26

作者声明:原创文章,禁止转载! 去年开始,猪肉吃不到了;今年开始,进口鱼虾蟹也快吃不到,原因暂且不表,哪吃什么烧烤呢? 烤蔬菜!永恒的美食,如今已经从简单的配菜变成...

秀美食|美味的肉串

2020-07-01

我们的羊肉串烧烤食谱!...

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