选酒

白葡萄中的热门品种-霞多丽

2021-01-08

霞多丽是所有白葡萄品种中最受欢迎的品种,尽管不是世界上种植最广泛的品种。...

益酒益食|选葡萄酒的窍门

2021-01-02

许多葡萄酒名单读起来就像天书难以理解。喝好酒的想法有时似乎是个有钱人的运动,对于普通人来说貌似是无法实现的。 真是如此吗?...

益酒益食|热带风味鸡尾酒,调酒指南

2021-01-02

推荐3杯带有异国风情和tiki风格的鸡尾酒,为您在夏季畅快的消暑,尽情享受美食,营造令人振奋的氛围,或许能将您的感官直接带到海滩。...

红酒词典2-中英文对照

2021-01-01

品酒会上常用的单词(二)...

红酒词典3-中英文对照

2021-01-01

品酒会上常用的单词(三)...

红酒词典1-中英文对照

2021-01-01

品酒会上常用的单词(一)...

炒饭与葡萄酒搭配指南

2020-11-13

中式的炒饭总是很受人喜欢,简单容易做,味道随个性,清炒也好,辣炒也可,终止,味道多到一个炒饭能够满足一大家子人的口味。 那么问题就来了,吃炒饭,总是会配一个汤,否则...

秀美食|33款土豆菜和配酒指南

2020-10-19

土豆位列全球重要食物类别中的第四名,可谓人人爱吃,既然是国际型的食材,那自然对土豆的吃法五花八门、琳琅满目,或炒或炸或煮或拌或煎或烤或焗或烧......,都是招人喜欢的菜...

秀美食|美味的烤肋排和配酒指南

2020-09-06

凭借其鲜嫩的肉质和完美的焦糖度,佐以带有特征的啤酒或红酒增强口感,这道烤排骨无疑将为饭局增光添色! 烧烤餐中,必不可少的是肋排!如何获得嫩嫩可口的肉的诀窍呢?很简单...

益酒益食|巧克力的配酒指南

2020-08-12

从葡萄园和酒窖里的爱心劳动到享受一杯的感官,葡萄酒是情人节的完美饮品,搭配巧克力,这里有10个组合来庆祝这个节日,表达爱意!!...

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