配酒指南

秀美食|制作土豆泥的4个技巧

2021-01-25

无需添加太多黄油或全脂牛奶即可制成完美的土豆泥,像丝一样光滑,秘密是什么?...

雪利酒和巧克力|搭配指南

2021-01-02

作者声明:原创文章,禁止转载! 巧克力和葡萄酒的匹配成功会有极大的不可预见性,这是因为(通常)巧克力中的糖含量高以及葡萄酒的相对干燥性。但是,强化葡萄酒所具有的特殊...

烧烤与葡萄酒搭配指南

2021-01-01

这里有一些经典烧烤菜肴的葡萄酒搭配,易于使用...

小龙虾与葡萄酒搭配指南

2021-01-01

哪种葡萄酒搭配小龙虾最好?这是火热的龙虾经济面临的新问题。...

炒饭与葡萄酒搭配指南

2020-11-13

中式的炒饭总是很受人喜欢,简单容易做,味道随个性,清炒也好,辣炒也可,终止,味道多到一个炒饭能够满足一大家子人的口味。 那么问题就来了,吃炒饭,总是会配一个汤,否则...

秀美食|33款土豆菜和配酒指南

2020-10-19

土豆位列全球重要食物类别中的第四名,可谓人人爱吃,既然是国际型的食材,那自然对土豆的吃法五花八门、琳琅满目,或炒或炸或煮或拌或煎或烤或焗或烧......,都是招人喜欢的菜...

秀美食|烤鸡肉丸及配酒指南

2020-10-08

鸡肉丸子适合开胃酒! 在桌上搭配蔬菜,橄榄和薯条时看起来会很棒...

秀美食|美味的烤肋排和配酒指南

2020-09-06

凭借其鲜嫩的肉质和完美的焦糖度,佐以带有特征的啤酒或红酒增强口感,这道烤排骨无疑将为饭局增光添色! 烧烤餐中,必不可少的是肋排!如何获得嫩嫩可口的肉的诀窍呢?很简单...

益酒益食|巧克力的配酒指南

2020-08-12

从葡萄园和酒窖里的爱心劳动到享受一杯的感官,葡萄酒是情人节的完美饮品,搭配巧克力,这里有10个组合来庆祝这个节日,表达爱意!!...

巧克力与葡萄酒搭配技巧

2020-08-10

本文将给出一些明确的建议,无论您是将细腻的白巧克力还是将活泼的黑巧克力与最喜欢的葡萄酒搭配在一起,使用这个配酒技巧!...

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